Z kuchni św. Hildegardy
Post w medycynie św. Hildegardy służy leczeniu zarówno ciała, jak i duszy. Sensem postu jest duchowe nawrócenie człowieka, przekształcenie blokujących go słabości w uzdrawiające siły duchowe.
Regeneracja powinna przebiegać dwutorowo: dla ciała dieta z orkiszu, ziół i warzyw, dla umysłu – wyciszenie, modlitwa, odrzucenie negatywnych emocji. Podstawą diety św. Hildegardy jest orkisz – specjalnie uprawiane pełnowartościowe zboże, które zachowało swoją pierwotną formę, nie poddając się modyfikacjom genetycznym. Orkisz w medycynie św. Hildegardy jest środkiem odżywczym, a zarazem leczniczym. Święta tak o nim pisała: „Orkisz w jakiejkolwiek formie, czy jako chleb, czy jako potrawa gotowana, jest dobry i wspomaga trawienie”.
CZYTAJ DALEJ
